吉爾吉斯坦的隱藏寶藏:屢獲殊榮的蜂蜜正引起全球關注

雖然鮮為人知,但吉爾吉斯的蜜糖在世界蜜蜂養殖比賽中屢獲佳績,吸引了全球蜜糖愛好者的關注。這個國家原始而潔淨的自然環境,再加上獨特而強壯的蜜蜂品種,造就了出色品質的蜜糖。
吉爾吉斯的原始景觀,包括高山草原和山區地區,提供了開花植物物種的多樣性,為蜜蜂提供了豐富的花蜜來源。這些因素,再加上吉爾吉斯蜜蜂的極高適應能力,使吉國蜜糖擁有與眾不同的風味和豐富的種類。
隨著吉爾吉斯蜜糖在全球舞台上獲得越來越多的認可,其獨特的品質引起了越來越多的關注。探索吉爾吉斯的隱藏寶藏,其中大自然的豐富和蜜蜂的適應能力交織在一起,創造了一次真正非凡的蜜糖體驗。
吉爾吉斯蜜糖獲得的國際獎項:
2013
5枚獎牌 + Apimondia的大獎「Shield of Apimondia」
第43屆Apimondia 2013 - 國際養蜂業大會, 烏克蘭,基輔
2015
7枚獎牌,9張證書 + Apimondia的大獎「Shield of Apimondia」
第44屆Apimondia 2015 - 國際養蜂業大會, 南韓,大田
2017
6枚蜂蜜產品品質獎牌
第45屆Apimondia 2017 - 國際養蜂業大會, 土耳其,伊斯坦堡
2019
6枚蜂蜜產品品質獎牌
第46屆Apimondia 2019 - 國際養蜂業大會, 加拿大,蒙特利爾

白蜜 (Ат-Башинский Мёд)
白蜜質地幼滑,帶有清甜花香味,適合塗抹在麵包上或與核桃一起直接食用。

黄蜜 (Эспарцетовый Мёд)
黃蜜質地比較流質,可以用60℃以下的水沖泡飲用,或作為飲料中糖的替代品使用。
蜜糖食譜







